kir royale ne demek?

Kir Royale, şampanya ve Crème de Cassis liköründen yapılan bir kokteyl. Crème de Cassis, karadut suyu ve şekerden yapılan bir likördür. Kokteyl ilk kez 20. yüzyılın başlarında Burgundy bölgesindeki Dijon kentinde Belediye Başkanı Felix Kir tarafından icat edildi. Kir, siyah üzümden yapılan ve Burgundy şaraplarından üretilen bir likördür olan Crème de Cassis'i keşfetmiş ve şampanya ile birleştirerek bu eşsiz kokteyli yaratmıştır. Kir Royale, genellikle özel etkinliklerde veya kutlamalarda servis edilir ve genellikle kadeh veya kup bardakta sunulur.